Natürliches Astaxanthin aus deutscher Produktion

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Projekttreffen zur Entwicklung einer Astaxanthin-Creme

24. Januar 2020

Im Zuge unseres ZIM-Projekts „AstaEx – Entwicklung eines neuen Prozesses zur Isolierung von Astaxanthin aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis und dessen Formulierung in einer Creme“ fand am 15. Januar 2020 das 2. Projekttreffen an der Technischen Universität München (Freising) statt. Am Lehrstuhl für Biothermodynamik, unter Leitung von Frau Prof. Dr. Mirjana Minceva, wurden die bisher durchgeführten Arbeitspakete diskutiert und weitere Schritte besprochen. Eine erste Veröffentlichung der Projektergebnisse findet sich hier.

Wir freuen uns schon auf das nächste Projekttreffen, welches im Mai 2020 stattfinden wird.

     

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